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Salisire 75 cl Vivera
Salisire ist unser weißer Ätna. Ziel war es, einen langlebigen Wein zu kreieren, der das Territorium und den vulkanischen Boden perfekt beschreibt. Im Martinella-Viertel nehmen die Trauben komplexe Aromen und große Frische an. Salisire ist ein vertikaler, strenger Wein von großer Mineralität, der in der Nase wichtige Feuersteinnoten enthüllt. Ein Wein, der Antonino Vivera gewidmet ist, dem Vererber, dem König, der weit bergauf gereist ist. Ein Name, der uns Kindern eine Warnung ist: Wer Großes leisten will, muss hart arbeiten.
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