Quattro Borghi Grillo 75 cl Cantina Cellaro

• SORTE: Grillo;
• FARBE: Weiß;
• PRODUKTIONSGEBIET: Sambuca di Sicilia, AG;
• WEINBERGE: Der kalkhaltige Boden und die Nähe des Arancio-Sees sorgen für eine hervorragende Entwässerung Dies ermöglicht den Reben, in die Tiefen der Nährstoffe und des Wassers vorzudringen, was dem Wein Mineralität und frische Säure verleiht.
• VINIFIKATION: Die sehr gesunden Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most wird in kleinen Edelstahltanks vergoren, wodurch ein Wein entsteht besonders aromatischer und langlebiger Wein. Er reift in Edelstahltanks und wird im Januar in Flaschen abgefüllt, wobei sein Aroma und seine Frische unverändert erhalten bleiben.
• SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN: Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Trocken, voll, duftend, gut ausgewogen, harmonisch, mit typischen aromatischen Noten von Grillo, kombiniert mit Noten von Hefe und süßen Mandeln.
• PAARUNG: Hervorragend als Aperitif, zu Fisch-Crostini, ideal während der Mahlzeit
• SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
Vol. 12,50 % .
 Enthält Sulfite.