Quater Vitis Bianco IGT 75 cl Firriato

Aus dem hohen Tongehalt des Bodens von Pianoro Cuddìa entsteht ein Wein, der die organoleptischen Eigenschaften seines Bodens vollständig widerspiegelt.

KLASSIFIZIERUNG: I.G.T. Sizilianische Länder
REBEN: Inzolia, Catarratto, Carricante und Zibibbo
ALKOHOLGEHALT: 12,56 % vol.
PH-Wert: 5,48 (Durchschnittswert)
GESAMTSÄURE: 3,19 g/l
SERVIERTEMPERATUR: 10°-12°C

FARBE
Leuchtendes Strohgelb mit ausgeprägten grünen Nuancen.
GERUCH
Feine und komplexe aromatische Struktur, dabei elegant Nuancen, die an Mispel, Orange, Ananas, Mango, Orangenblüten, Holunder und Limette erinnern, interagieren im Wechsel mit Düften von Lavendel, Thymian, Ingwer und Feuerstein.
GESCHMACK
Sanfter und sanfter Verlauf, entspannend und öffnend ruhige Autorität, stark in seiner wichtigen Substanz und einer
sehr angenehmen und lebendigen Säure; Unglaublich hartnäckig präsentiert er das wichtige aromatische Kaleidoskop, das ihn am Gaumen begleitet.