Rotwein
Principessa Gavia Gavi DOCG 75 cl Banfi
BESCHREIBUNG
Ein Wein, der aus der Rebe mit der großen historischen Tradition des unteren Piemont, dem Cortese di Gavi, stammt.
Leuchtende strohgelbe Farbe, in der Nase Anklänge von Lindenblüten, Zitrusfrüchten und goldener Apfel verschmelzen perfekt zu einem intensiven und frischen Duft. Im Mund wird die Weichheit durch einen Hauch Säure gut ausgeglichen.
Gute Ausdauer.
VIELFALT
Cortese 100%
TECHNISCHE HINWEISE
Boden: kalkhaltig-lehmig-lehmig
System von Zucht: Guyot
Pflanzdichte: 4500 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 95 q/ha.
Gärung: bei kontrollierter Temperatur (16-18°) in Stahltanks
Alkoholgehalt: 13 %
Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°C
Enthält Sulfite.
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