Pinot Grigio 75 cl Alois Lageder
Rebsorte: Chardonnay
Beschreibung: leuchtend, klar, strohgelb mit grünlichen Reflexen, dezente Aromen, betontes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus), blumig, mineralische Noten, mittlerer Körper, ausgewogen, fruchtig, weich, trocken, optimale Reifezeit: 1-2 Jahre
Paarung: zu Vorspeisen, Nudelgerichten, Fisch, Schalentieren, Geflügel und als Aperitif.
Herkunft: ausgewählte Weinberge in Magrè, Salurn, Cortaccia und einigen Höhenlagen: 230 - 500 Meter über dem Meeresspiegel, sandige, kiesige und sehr kalkhaltige Böden
Weinbereitung: Gärung: bei kontrollierter Temperatur in Stahl
Weinverfeinerung: auf der Feinhefe und auf den Hefen im Stahl (ca. vier Monate)
Alkohol 12,5 % vol.
Säuregehalt: 5,1 g / Liter
Enthält Sulfite.
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