Pinot Bianco DOC 75 cl Cantina Terlano
Herkunft: Südtirol - Italien;
DOC-Bezeichnung: Südtirol;
Sorte: 100 % Weißburgunder;
Jahrgang: 2023;
Ertrag: 63 hl/ha;
Steigung: 5 - 70 %;
Höhe: 350 - 900 m über dem Meeresspiegel. L. m.;
Weinbereitung
Manuelle Ernte und Auswahl der Trauben. Sanftes Pressen und Abfüllen für eine natürliche Sedimentation.
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Reifung für 6–7 Monate auf feinen Hefen in Stahltanks.
Vol. 13,5 %.
Enthält Sulfite.
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Tap to zoom
