Phos IGT Terre Siciliane 75 cl Vigneti Verzera

Von Altgriechisch f??? (pho¯s) light, dieser Name wurde mit dem Ziel gewählt, die Verbindung zur hellenischen Tradition aufrechtzuerhalten, die unsere Küsten von Messina kolonisierte, den Weinanbau hervorbrachte und so eine Parallele zwischen Light und dem Leuchtturm der D.O.C. herstellte. Dies ist das Kronjuwel des Unternehmens.

Rebsorten
Nerello Mascalese und Chardonnay, angebaut mit der Landwirtschaftsmethode 4.0 und mit Bio-Zertifizierung.
Produktionsgebiet
Sizilien , in der Gemeinde Messina, genau im Dorf Gesso auf etwa 200 m über dem Meeresspiegel. auf mittelstrukturierten, überwiegend kalkhaltigen Böden.
Alkoholgehalt
12 %

Organoleptische Eigenschaften
Wein mit einer lebhaften blassgelben Farbe, der eine große olfaktorische Energie mit eleganter Zitrusfrucht erzeugt Noten und Ginsterblüten, die in einer explosiven Verbindung miteinander verflochten sind und die zarten Kreide- und Jodnoten verstärken, am Gaumen ein vertikaler Einstieg von großer Frische, der sofort durch eine gute Breite am Gaumen ausgeglichen wird, ein saftiger Abgang dank des angenehmen Geschmacks .