Müller Thurgau Linie "Onda" Vigneti delle Dolomiti IGT 75 cl Santa Margherita

REBSORTE: Müller Thurgau
ANbaugebiet: Val di Cembra
EXPOSITION UND HÖHE: 400 - 600 m. Über dem Meeresspiegel
BODENART: Sandig-lehmiger, lockerer, porphyrischer Charakter
ERZUGSSYSTEM: Trentino-Pergola und Guyot
PFLANZDICHTE: 3.000 - 4.000 Pflanzen pro Hektar
ERNTEZEITPUNKT: 1 Mitte September
ALKOHOLGEHALT: 11,50 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: 8 - 10 °C
EMPFOHLENE GLASART: Mittelgroße Tulpe mit schließendem Mund
HALTBARKEIT: 2/3 Jahre
GRÖSSE (CL): 75
Enthält Sulfite.

ORGANOLEPTISCHES PROFIL
Dies ist ein lebendiger und duftender Wein, reich an Aromen, die an goldene Äpfel, Birnen, Pfirsiche, aber auch Minze und Brennnessel erinnern.
Am Gaumen zeichnet er sich durch seine strahlende Frische und sein fröhliches Spritzen aus, Eigenschaften, die den aromatischen Abschluss von Früchten und aromatischen Kräutern verlängern.
SPEISENKOMBINATIONEN Hervorragend als Aperitif geeignet, kann es zu verschiedenen Gerichten passen, insbesondere zu Suppen, Eiergerichten, ersten Gängen mit Fischsaucen, nicht zu aufwändigen Meeresfrüchtegerichten, aber auch zu leicht frittierten Speisen.
Ausgezeichnet zu Pizza.