Makisè Frizzante Terre Siciliane 75 cl IGP
Rebsorte: Einheimische Sorte
Bezeichnung: Terre Siciliane IGT
Produktionsgebiet: Westsizilien
Höhe des Weinbergs: 150/450 m über dem Meeresspiegel
Erntezeit: zweite zehn Tage August
Reifung: in Stahl, 2 Monate im Autoklaven und einer in der Flasche
Alkoholgehalt: 12 % vol
Serviertemperatur: 10/12°C
VERKOSTUNG: Part Die Trauben stammen aus Weinbergen an der Meeresküste vor der Insel Mozia. Schaumiger Weißwein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Duftende, blumige und fruchtige Düfte in der Nase, während im Mund für die verwendete Sorte typische pflanzliche Aromen zu erkennen sind. In diesen Eigenschaften steckt die ganze sizilianische Natur des Meeres, der Sommerbrise und der Zitrusfrüchte Siziliens.
WIE PASST MAN ZU: Junger und lebhafter Wein, ideal als Begleitung zu leichten und schmackhaften Gerichten, gegrilltem Fisch, Weichtieren, Krustentieren, weißem Fleisch und sautiertem oder gebackenem Gemüse. Hervorragend als Aperitif. Serviertemperatur: 8-10°C.
Enthält Sulfite.
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