KIGGIARI Grecanico Terre Siciliane IGT 75 cl Baglio Oro

Es ist ein feiner und delikater Wein mit blumigen und fruchtigen Aromen, hauptsächlich mit weißem Fruchtfleisch. Ausgeprägte Frische und Schmackhaftigkeit, typisch für die Hügel von Marsala.
Klassifizierung: Terre Siciliane IGT
Produktionsgebiet: C/da Xiggiari in der Gemeinde Paceco (Trapani).
Ost/West-Ausrichtung mit voller Sonne am Tag
Höhe: 70 m über dem Meeresspiegel
Klima: gemäßigt, warm mediterran
Boden: mittlere Sandstruktur
Traubenertrag/ha: 60-80 Doppelzentner
Bepflanzung System: Gegenspalier, mit Guyot-Schnitt
Alter der Weingärten: 35 Jahre
Pflanzendichte: 4400 Pflanzen/ha
Ernte: Ende August und erste Septemberdekade (3 Ernten)
Rebsorte: 100% Grecanico
Weinbereitung: Die Ernte erfolgt manuell in den kühlsten Stunden des Tages. Ideal für einen frischen Aperitif und zu rohen Fisch- und Gemüsegerichten.