Kern Bianco IGT Kampanien 75 cl Montevetrano
Core Bianco Campania IGT ist ein Weißwein, der aus Greco- und Fiano-Trauben von der Firma Montevetrano mit Sitz in der Gemeinde San Cipriano Picentino in der Provinz Salerno hergestellt wird.
Bezeichnung
Kampanien IGT
Trauben
Greco und Fiano
Alkoholgehalt
13,5 % vol.
Technische Eigenschaften des Weins
Core Bianco der Firma Montevetrano es ist ein intensives Strohgelb. Der Duft ist sehr frisch, mit intensiven Noten von Früchten und Blumen. Bei der Verkostung kommen die Früchte zum Vorschein, insbesondere der weißfleischige Pfirsich, die Birne und die weißen Blüten, mit einem Hintergrund aus Rosmarin. Es ist ein frischer und vollmundiger Wein, im Abgang kommen typische mineralische Anklänge der Gegend zum Vorschein.
Essensempfehlungen und Serviertemperatur
Der Core Bianco Campania IGT von der Firma Montevetrano passt perfekt zum ersten Gänge und Hauptgerichte auf Fischbasis: Passt besonders gut zu Meeresfrüchten oder zu Kartoffeltorte mit geräuchertem Provola. Die empfohlene Serviertemperatur beträgt 10°-12°C.
Enthält Sulfite.
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