Kebrilla Grillo Sicilia DOC Bio 3 lt Fina
Die Grillo-Rebe ist eine der ältesten in Sizilien. Es ist vielleicht derjenige, der seine Aromen und seinen Reichtum an Empfindungen am besten in Erinnerung behält. Die Verkostung ist wie ein „Sprung“ in unsere Region.
Rebsorte: Grillo
Bezeichnung: Sicilia DOC
Produktionsgebiet: Westsizilien
Höhe der Weinberge: 150 / 450 m über dem Meeresspiegel
Erntezeit: letzte zehn Tage im August
Reifung: 20 % im Barrique und 80 % im Stahl, 3 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Betriebstemperatur: 12/15 °C
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