Greco di Tufo DOCG 75 cl Cantine di Marzo
Bezeichnung: Greco di Tufo DOCG
Rebsorte: 100 % Greco
Alkoholgehalt: im Allgemeinen 13°
Organoleptische Beschreibung:
Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen . In der Nase: gelber Pfirsich und Aprikose, Feuerstein und Orangenblüten, mit Noten von mediterraner Macchia. Beim Öffnen entfalten sich Aromen von Limette und Zitrone.
Am Gaumen ist es ein intensiver, frischer und herzhafter Wein mit Zitrusnoten und erfrischender Frucht.
Der Geschmack hält lange an und hinterlässt exquisite Noten von Mandel, Eukalyptus und Zitronenschale.
Paarung:
Die Frische und der Geschmack dieses Weins passen gut zu Wein Passt gut zu Fischgerichten wie Lachs, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, aber auch zu weißem Fleisch und Frischkäse. Dieser Greco di Tufo eignet sich dank der besonderen Balance zwischen Weichheit und Härte auch hervorragend als Aperitif oder als Vorspeise.
Serviertemperatur: 10 – 12 °C
Enthält Sulfite.
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