Florus Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia Tardiva 50 cl Banfi

BESCHREIBUNG
Eine historische „Perle“ der Region Montalcino und Banfi: perfekte Balance zwischen aromatischem Ausdruck und Säure.

Der Wein ist rund und voll und zeichnet sich durch eine extreme Vielfalt an Düften und Aromen aus.

In der Nase stechen intensive Noten von getrockneter Aprikose, Honig und kandierter Orange hervor.
Im Mund wird der bemerkenswerte Restzucker durch eine gute Säure gut ausgeglichen.
Ausgewogen, seidig und sehr anhaltend.

VIELFALT
Moscadello

TECHNISCHE HINWEISE
Boden: überwiegend lehmig und flach mit Kieselsteinen .
Erziehungssystem: Spornkordon
Pflanzdichte: 4200 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 30 q/ha.
Verwelken: natürlich an der Pflanze
Gärung: bei kontrollierter Temperatur (16-18°C) in Stahltanks und ein kleiner Teil in französischen Eichenfässern
(350 l.)
Reifung 20 % in. 350 l Barrique aus französischer Eiche. und der restliche Teil in Stahl
Alkohol: 14 %
Empfohlene Serviertemperatur: 10-12°C.
Enthält Sulfite.