Fiano di Avellino DOCG 75 cl Tenuta Scuotto
Bezeichnung: Fiano di Avellino docg
Rebsorte: Fiano 100%
Produktionsgebiet: Lapio (AV)
Beschreibung
Farbe: Goldgelb.
Aroma: Besonders fruchtig und blumig, sehr intensiv mit Noten von getrockneter Aprikose, Magnolie, Ananas, gerösteter Haselnuss, betont Noten von exotischen Früchten und Ginster. Mit zunehmender Reifung überwiegen die mineralischen Noten von Kohlenwasserstoffen und gerösteten Haselnüssen.
Geschmack: Trocken, warm, weich, vollmundig, mit ausreichender Frische und starker aromatischer Nachhaltigkeit, die die wahrgenommenen Geruchsnoten verstärkt.
Paarungen: Wein, der zu den besten Gerichten der neapolitanischen Meeresfrüchteküche passt.
Hervorragend in Kombination mit gebratenem Fisch, ohne auf gebratene Lammkoteletts zu verzichten.
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Enthält Sulfite.
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