Etna Bianco Contrada Taccione Etna DOC 75 cl Planeta
100 % Carricante
GEMEINDE DES WEINBERGS Castiglione di Sicilia (CT)
ALKOHOLGEHALT: 13 % vol.
GESAMTSÄURE: 5,93 g/l
PH-Wert: 3,26
ORGANOLEPTISCHE HINWEISE: Die Carricante-Trauben am Ätna bereiten immer eine enorme Befriedigung, denn die Verbindung zwischen dem schwarzen Sand und der Höhe sorgt für komplexe Aromen und drei- dimensionale Aromen. In der Nase begegnen uns in diesem Jahrgang Noten von weißen Akazienblüten, frischen Mandeln und Bergpfirsichen; Am Gaumen saftig und voll mit Noten von gelben Pflaumen und Kaktusfeigen.
PASST ZU: Passt hervorragend zu rohem Fisch und frischem Obst, zu ersten Gängen mit Fisch und Frischkäse. Es ist auch ein raffinierter Aperitif.
Enthält Sulfite.