Candido Sauvignon Blanc G.G.A. Terre Siciliane 75 cl Lo Brutto

Der Sauvignon Blanc-Wein, IGT, wird in einem kühlen und gut belüfteten Gebiet zwischen 490 m und 520 m über dem Meeresspiegel angebaut. Er hat eine grüngelbe Farbe mit strohgelben Reflexen und ein charakteristisches Aroma, das an exotische Fruchtnoten erinnert subtile florale Noten.
Die pflanzlichen Aromen reichen von grünem Pfeffer bis Brennnessel, von Tomatenblatt bis gemähtem Gras.
Im Geschmack dominieren Lebendigkeit, ausgewogene Säure und der richtige Alkoholgehalt, die zum richtigen Geschmack beitragen.
Sauvignon Blanc ist eine sehr bekannte weiße Rebsorte, nicht nur auf der Weltbühne, sondern vor allem wegen ihrer ursprünglichen Persönlichkeit und dem starken Charakter, die ihr das sizilianische Terroir verleiht.

SPEISENKOMBINATIONEN
Es eignet sich besonders für Fischgerichte, aber auch zu hellem Fleisch, Risotto, Suppen, gegrilltem Gemüse, Spargel und Hülsenfrüchten.
Alkoholgehalt: 12,50 %
Serviertemperatur: 10° – 12° C
Enthält Sulfite.