Semola di Grano Duro
Tagliatelle Senatore Cappelli 500 gr Colombo
Handgefertigte Pasta von Senatore Cappelli, aus Bronze gezogen, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Tagliatelle sind typisch für Mittel- und Norditalien. Ihr Name leitet sich vom Verb „schneiden“ oder „schneiden“ ab, da sie durch das Ausrollen des Teigs zu einer dünnen Platte, das Schneiden und Rollen gewonnen werden. Das klassische Rezept erfordert, dass die Tagliatelle mit Bolognese-Ragù gewürzt werden und dank der Bronzezeichnung bindet die Pasta den Ragù sehr gut.
Kochzeit: 4-5 MIN
Nettogewicht: 500 g
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