Semola di Grano Duro
Mafaldine Senatore Cappelli 500 gr Colombo
Handgefertigte Pasta von Senatore Cappelli, aus Bronze gezogen, langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Das Bronzeziehen verleiht ihnen Rauheit und erleichtert die Aufnahme von Gewürzen. Sie stammen ursprünglich aus Kampanien und waren Prinzessin Mafalda von Savoyen gewidmet.
Sie können mit verschiedenen Fleischsaucen gewürzt werden.
Kochzeit: 5-6 MIN
Nettogewicht: 500 g
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