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Bio Millerighe 500 gr Banfi

Bio Millerighe 500 gr Banfi

Von den 356 Hektar Kräuterkulturen, allesamt biologisch, erwähnen wir den Anbau der Hartweizensorte Cappelli (seit 2016 mit 10 Hektar) und der Dinkelflächen (insgesamt 50 Hektar Triticum monococcum und Triticum turgidum SSP dicoccum). Vier verschiedene Formen von Cappelli-Nudeln (Millille Rigate, Vitoni, Spaghettini und Spaghetti), getrocknet bei einer Temperatur unter 38 °C, um die organoleptischen Eigenschaften des Rohmaterials unverändert zu erhalten.

Der gesamte Herstellungsprozess von Banfis Bio-Nudeln Hartweizennudeln haben eine kurze Lieferkette: vom Ackerland in den Gebieten von Montalcino über das Mahlen des Weizens in der Borgioli-Mühle in Calenzano bis hin zur handwerklichen Verarbeitung und Verpackung im historischen Pastificio Fabbri.

Die große Vorratskammer der Vorteile. Mit dem Kauf dieses Produkts haben Sie Anspruch auf eine Prämie in Höhe von 0,21 €.
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Region
Toscana
Bio
Ja
Verpackung
Vendita minima 12 pz
ACBAN098

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