Modica Schokolade IGP Kakao 70 % 100 gr Sizilianische Fabrik

Die Verarbeitung von Modica-PGI-Schokolade ist ein handwerklicher Prozess, der vollständig von Hand erfolgt. Die Kakaomasse wird erhitzt und mit Rohrohrzucker vermischt, bis eine kompakte und körnige Masse entsteht.
Die Kaltverarbeitung ohne Verwendung jeglicher Art von Butter oder Öl verleiht der Modica-Schokolade eine besondere Textur, knusprig und körnig. der langsam im Mund zergeht und alle intensiven und kräftigen Aromen des Kakaos freisetzt.
Modica IGP-Schokolade mit 70 % Kakao ist eine echte Delikatesse für die anspruchsvollsten Gaumen.
Zutaten: mindestens 70 % Kakao. Kakaomasse, Rohrzucker. Kann Spuren von Nüssen (Pistazien, Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen) enthalten.
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI
VEGAN