Modica IGP-Schokolade mit sizilianischem Salz 100 gr Antica Sicilia
Mindestens 50 % Kakao
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Trapani Fleur de Sel 0,2 %.
GLUTENFREI. SIE ENTHÄLT KEINE MILCH UND DERIVATE.
Modica-Schokolade (im lokalen Dialekt ciucculatta muricana) ist eine ganz besondere, für den Ort typische Schokoladensorte.
Im Gegensatz zu normaler Schokolade wirkt Modica-Schokolade dank ihrer Zuckerkristalle körnig und krümelig. Es wird auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet, die stets an die wahren Aromen Siziliens erinnern
Nährwerte / 100 g
Energie 505 kcal – 2108 kj
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 50 g
Proteine 10 g
Salz 0,23 g
LAGERUNGSMETHODE
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht- und Wärmequellen. Hermetisch verschlossen ist das Produkt mindestens 18 Monate haltbar. Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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