Schwertfisch Auberginen Sauce F.lli Mattina & C.

200-Gramm-Glas.
Eine Sauce, die zwei Hauptzutaten der sizilianischen Küche verwendet: Auberginen und Schwertfisch.
Altes Mattina-Hausrezept.

Lagerung: 2 Jahre ab dem Datum Produktions.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2/4° C lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Schwertfisch 39 % (Xiphias Gladius), Auberginen 12 %, doppeltes Tomatenkonzentrat 29 %,
Tomatenpüree 15 %,  Olivenöl, Zwiebeln, Salz, schwarzer Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure 0,03 %.
Bruttogewicht: 200 g / 7,05 oz
Produkt: Gefischt
Werkzeuge: LLD
FAO-Zone : 37.1.3 Westliches Mittelmeer – Sardinisches Meer
Lot-Verfallsdatum: Siehe Etikett/Kapsel