Zacinto Negramaro IGT Puglia 75 cl Masseria Cuturi
TRAUBEN
Negroamaro 100 %
ALKOHOL
13,5 %
ZUCKER
2,9 G/L
ZERTIFIZIERUNGEN
BIO-Zertifizierung
SERVIERTEMPERATUR
16-18°
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Farbe: Zacinto hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Geruch: Entscheidende und elegante Nase, Intensiv führt er zu Noten von reifen Kirschen, roten Früchten, Veilchen und Gewürzen.
Geschmack: Rund und anhaltend am Gaumen, sein elegantes und energisches Tannin und seine Frische gleichen die Hitze und die Weichheit aus, die ihn charakterisieren.
Paarungen: Zacinto ist ein Wein mit Körper, Struktur und Charakter, der im Gleichgewicht zwischen
Alkohol, Tannin und Nachhaltigkeit die perfekte Synthese für die Kombination mit würzigen und aromatischen Gerichten findet, die sich durch reife Käsesorten und Wurstwaren bewegen Perfekt zu rotem und saftigem Fleisch.
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