Vigneto di Campolungo Chianti Classico DOCG Gran Selezione 75 cl Lamole di Lamole

REBSORTE: Sangiovese
PRODUKTIONSGEBIET UND WEINBERG: Lamole, Weinberg Campolungo
HÖHE: 420 – 576 m. Über dem Meeresspiegel
BODENART: toskanischer Mergelsandstein und Geröll, mit Einlagen von Alberese
ERZUGSSYSTEM: Spornkordon und Chianti-Bogen
PFLANZDICHTE: 3.300 - 5.200 Pflanzen/ha
ERNTEZEITRAUM: Zwischen Ende September und 21. Oktober
ALKOHOLGEHALT: 14,50 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: 16 - 18 °C
EMPFOHLENE GLAS: Großes Glas mit schließendem Mund
EVOLUTIONSPOTENZIAL: 8/10 Jahre
Enthält Sulfite.

ORGANOLEPTISCHES PROFIL
Die konzentrierte und leuchtende rubinrote Farbe ist der Auftakt zum Bouquet von Veilchen und roten und schwarzen Beeren, die sich in einer tugendhaften Verbindung mit würzigen und balsamischen Düften ausdrücken. Am Gaumen drückt er sich kräftig und kraftvoll aus, mit Dynamik und Eleganz,
wo die sehr dichten Tannine ein Gegengewicht zu anregenden Geschmacks- und Saftempfindungen bilden, die sich in einem knisternden Abgang aus Früchten, Gewürzen und aromatischen Kräutern fortsetzen.