Syrah IGT Terre Siciliane 75 cl (Familienkollektion) Barone Montalto
SORTE: Syrah
ALC. VOL. 14 %
HERKUNFTSGEBIET
Belice Valley.
Dunkle alluviale und tiefgründige Böden, mittlere Textur, tonig-sandige Schluffzusammensetzung,
guter Gehalt an organischer Substanz, aus der elegante und gut strukturierte, ausgewogene und anhaltende Weine hervorgehen.
BODEN< br />Lehmig und schlammig
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Sehr intensives Purpurrot. Deutliche Aromen von Veilchen und Johannisbeere, angereichert mit Noten von Lakritze und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er voll und die Tannine sind harmonisch und gut integriert mit einem angenehm gerösteten und würzigen Abgang.
PAARUNG
Gereifter Käse, Trufulati-Pilze, Wild mit leckeren Saucen.
Bei 14-16°C servieren.
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