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Spanna Colline Novaresi DOC 75 cl Antonio Vallana
Rebsorte: 95 % Nebbiolo – 5 % Vespolina
Die Trauben werden während der Reifung sorgfältig kontrolliert, um die beste Qualität zu gewährleisten. Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte. Die Weinbereitung erfolgt in großen Betontanks. Es handelt sich um einen Wein, der für eine mittellange Reifung geeignet ist und mindestens zwei Jahre Reifung erfordert.
Organoleptische Eigenschaften:
Rubinrote Farbe, mit einem intensiven Bouquet von Gewürzen und roten Früchten. Am Gaumen ist er sanft und anhaltend, mit Aromen von roten Früchten und Trockenfrüchten.
Enthält Sulfite.