Scialusu Rosso IGP Terre Siciliane Bio 75 cl Bagliesi
PRODUKTIONSBEREICH: Contrada Cammuto - Naro (AG).
VIELFALT: Autochthon und international.
ANBAUSYSTEM: Spalier.
Schnittsystem: Spornkordon.
ERTRAG PRO HEKTAR: 90 Doppelzentner.
BEGINN DER WEINLESE: Zweite Septemberdekade.
VINIFIZIERUNG: Traditionell in Rotwein mit Umpumpen während der Gärungsphase.
GÄRUNGSTEMPERATUR: 28-30° C.
WEINNAME: Rosso IGP Terre Siciliane.
FARBE: Rubinrot.
GERUCH: Anklänge von kleinen Beeren, Kirschen und Sauerkirschen.
GEMACHT: Sanft ausgewogen mit angenehm fruchtigem Nachgeschmack.
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Serviertemperatur um die 18° C, passt gut zu rotem Fleisch und Käse mittleren Alters. Hervorragend zu rustikalen Vorspeisen.
SONSTIGE INFORMATIONEN: Bio-Wein.
Enthält Sulfite.
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