Santa Rita Rosso di Valtellina DOC 75 cl Mamete Prevostini

Brillante rubinrote Farbe. In der Nase drückt er duftende Aromen von Beeren aus, gefolgt von Aromen von frischen Blumen wie Rosen und Veilchen. Im Mund ist der Geschmack frisch und angenehm trocken mit guter Nachhaltigkeit.

REBSORTE: Nebbiolo 100%
PRODUKTIONSGEBIET: Rosso di Valtellina Doc-Gebiet, in den Gemeinden Berbenno di Valtellina, Castione Andevenno und Tirano
LAGE UND HÖHE: im Süden, zwischen 400 und 650 Metern über dem Meeresspiegel.
BODENART: sandig (70 %), schlammig (30 %), kein Kalkstein, es handelt sich um Granitplatten mit seltenem Ton

ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot
PFLANZDICHTE: 3.600 Rebstöcke/ha
ERNTEZEIT: Die Ernte beginnt am 3. Oktober
ALKOHOLGEHALT: 13,5 %
GESAMTSÄURE: 5,40 g/l
SERVIERTEMPERATUR: 16 °C
ERTRAG HL/HA: 58 hl
HERGESTELLTE FLASCHEN: 41.000
Enthält Sulfite.