Salina Rosso IGP 75 cl Hauner

Catégorie : IGP Salina

Alc. : 13,5 %

Cépage : Nero d'Avola et Nerello Mascalese

Court de formation : système en espalier

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Vinification : Macération pelliculaire

Élevage : En cuve inox

Affinage : 3 mois en bouteille

Description : La couleur rouge rubis avec des notes violacées évidentes, une bonne consistance, des arches étroites et des larmes abondantes soulignent la bonne structure de ce vin. Aux arômes amples et bien marqués de fruité "cerises et mûres" quelques notes épicées de vanille et de réglisse avec des notes de grillé et de caroube. Le goût est sec et chaleureux, bien équilibré avec la présence de tanins, intense et persistant, il laisse une douceur enveloppante en bouche.

Accord :