Rosso di Montalcino Poggio alle MuraDOC 1,5 lt Banfi

BESCHREIBUNG

Frischer und fruchtiger Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten, die sich gut mit Noten von Lakritze, Tabak und Haselnuss kombinieren lassen. Wein mit einer breiten und konsistenten Struktur.
Langer und angenehmer Abgang. VIELFALT
Sangiovese stammt aus der Kombination von intern ausgewählten Klonen.

TECHNISCHE ANMERKUNGEN
Boden: Gebiet, das durch Hänge mit gutem Gefälle gekennzeichnet ist, wo sich die Böden auf kontinentalen, tonigen Sedimenten
von rötlicher Farbe mit deutlichem Vorkommen von Steinen und Kieselsteinen entwickeln.
Anbausystem: angetrieben Cordon - Banfi-Setzling
Pflanzdichte: 4200 - 5500 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 70 q/ha.
Gärung: bei kontrollierter Temperatur (25-30°) in kombinierten Stahl- und Horizon-Fässer aus französischer Eiche
Reifung: in 60- und 90-hl-Fässern aus französischer Eiche. und in. 350 l Barrique aus französischer Eiche. für 12 Monate
Alkoholgehalt: 14,5 %
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C.
Enthält Sulfite.