Rosso di Montalcino Poggio alle Mura DOC 75 cl Banfi

BESCHREIBUNG

Frischer und fruchtiger Wein mit intensiven Aromen von roten Früchten, die sich gut mit Noten von Lakritze, Tabak und Haselnuss kombinieren lassen.

Wein mit breiter und konsistenter Struktur.
Langer und angenehmer Abgang.

VIELFALT

Sangiovese stammt aus der Kombination von intern ausgewählten Klonen.

TECHNISCHE HINWEISE

Boden: Gebiet, das durch Hänge mit gutem Gefälle gekennzeichnet ist, wo sich die Böden auf kontinentalen, lehmigen Sedimenten
von rötlicher Farbe mit deutlichem Vorkommen von Steinen und Kieselsteinen entwickeln.
Erziehungssystem: Spornkordon – Banfi-Setzling
Pflanzdichte: 4200 - 5500 cp/ha.
Ertrag pro Hektar: 70 q/ha.
Gärung: bei kontrollierter Temperatur (25-30°) in kombiniertem Stahl und französischer Horizon-Eiche
Reifung: in französischen Eichenfässern von 60 und 90 hl. und in. 350 l Barrique aus französischer Eiche. für 12 Monate
Alkoholgehalt: 14,5 %
Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C.
Enthält Sulfite.