Roero DOCG MGA Oesio 1,5 lt Enrico Serafino
Rebsorten: 100 % Nebbiolo
Alkohol: 14,50 %
Essen: Passt gut zu Nudelgerichten, Risotto mit Steinpilzen, reifem Käse, Trüffeln und am Ende des Essens zu Flocken von dunkler Schokolade.
Farbe: Rubinrot mit schwachen orangefarbenen Reflexen.
Nase: Intensiv, elegant, mit einem Hauch von roten Früchten und blumigen Aromen. Die Intensität des Nebbiolo ist mit Anklängen von Gewürzen und Kaffee deutlich erkennbar.
Geschmack: Fein, elegant, mittel bis strukturiert, sehr ausgewogen mit angenehmen Tanninen und einem langen Abgang. Nase-Gaumen-Affinität.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C.
Enthält Sulfite.
Flasche in Holzkiste.
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