Riserva Valtellina Superiore DOCG 75 cl Mamete Prevostini

Intensive granatrote Farbe. Würziges Aroma mit einem Hauch von Marmelade aus roten Früchten und getrockneter Rose.
Intensiver, runder und warmer Geschmack mit langer Nachhaltigkeit. Wein mit toller Struktur, elegant und entschieden.

REBSORTE: Nebbiolo 100%
PRODUKTIONSGEBIET: Valtellina Superiore Docg-Gebiet, in den Gemeinden Sondrio, Montagna in Valtellina und Teglio
EXPOSITION UND HÖHE: Süden, über 500 Meter über dem Meeresspiegel.
BODENART: sandig (80 %), schlammig (20 %), kein Kalkstein, es handelt sich um Granitplatten mit seltenem Ton

ERZUGSSYSTEM: Guyot 
PFLANZDICHTE: 3.500 Rebstöcke/ha
ERNTEZEITRAUM: ab 5. November
ALKOHOLGEHALT: 15 %
GESAMTSÄURE: 5,1 g/l
ERTRAG HL/HA: 21 hl
HERGESTELLTE FLASCHEN: 6.000
Enthält Sulfite.