Refosco dal Penducolo Rosso 75 cl Bastianich
TYP Rotwein – DOC Friuli Colli Orientali.
WEINREBE Refosco dal Peduncolo Rosso 100%.
FARBE Lila Farbtöne, die auf einen rubinroten Ton treffen, der immer tief und dunkel ist.
BOUQUET In der Nase kommt seine Rustikalität sofort zum Ausdruck mit Noten von rohem rotem Fleisch, roten Früchten, die nicht immer sehr reif sind, Brombeeren und getrockneten Pflaumen sowie geschnittenen Kräutern.
PAARUNGEN Dieser Refosco passt perfekt zu Fleisch- und Wildgerichten .
GESCHMACK Im Mund kehrt die scheinbare Rauheit vollständig zurück, die sich besonders in der Jugend ausdrückt und durch einen deutlichen Kontrast zwischen der Säure des Weins und seinem Tanningehalt entsteht. In der vollkommen reifen und/oder späten Version ist er jedoch aufgrund des Fruchtfleisch- und Alkoholgehalts ausgesprochen weich und warm, sofort angenehm und schafft es mit der Reifung, sogar unterschiedliche und faszinierende Noten wie Tabak und Gewürze zum Ausdruck zu bringen. >Vol. 13 %.
Enthält Sulfite
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