Quadrio Valtellina Superiore DOCG 37,5 cl Nino Negri

DIE TRAUBEN
Nebbiolo (Chiavennasca) und Merlot.
PRODUKTIONSGEBIET
Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Valtellina Superiore, an den Hängen der Rätischen Alpen, am rechten Ufer des Adda.
ORGANOLEPTISCHE NOTEN
Granatrote Farbe mit rubinroten Nuancen; Parfüm feiner Duft von kleinen Früchten, eine balsamische Note mit einem Hauch von Himbeermarmelade, Rose und Veilchen. Trockener, voller und kräftiger Geschmack, elegante Tannine.
SPEISENKOMBINATIONEN
Wild, gebratenes rotes Fleisch, reifer Käse.

ALKALGEHALT: 13,5 %
Enthält Sulfite.