Passo del Lupo DOC 75 cl Tenute San Sisto

Rosso Conero DOC.

Intensives und leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein reichhaltiger Duft mit Noten von roten Früchten, Veilchen und Wurzeln sowie ein trockener und harmonischer Mund mit blumigen Anklängen am Ende.
< br />Rebsorten: 85 % Montepulciano, 15 % Sangiovese;
Produktionsgebiet: Weinberge an den Hängen des Monte Conero;
Böden: Die Böden stammen aus der Abplatzung des Berges und haben eine ganz besondere physiochemische Zusammensetzung, Durchlässigkeit und Mikroklima;
Erziehungssysteme: Guyot;
Pflanzdichte: 4000 Rebstöcke/ha;
Ertrag: 80 Doppelzentner/ha;
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 15 Jahre;
Reifung des Weins: 6 Monate in Betontanks;
Reifung in der Flasche: 3 Monate;
Alkohol: 14%;
Gesamtsäuregehalt: 4,85 g/l;
ph: 3,65;
Enthält Sulfite.