Nizza DOCG 75 cl Castello di Perno

Nizza DOCG 75 cl Castello di Perno

TRAUBEN
100 % Barbera

Weinbereitung und Reifung
Entrappung, Kaltmazeration für 48 Stunden und spontane Gärung mit Mazeration für ca. 20 Tage bei kontrollierter Temperatur.
20 Monate im Holzfass gereift und nach dem Sommer vermarktet.
Enthält Sulfite.

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Region
Piemonte
Verpackung
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ACCDP006
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