Rotwein
Nizza 75 cl Oddero
TYP: Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG;
REBS: Barbera 100%;
FARBE: Intensives Rubinrot, das mit der Zeit elegante granatrote Reflexe annimmt.
BOUQUET: Anklänge von roten Früchten, bitterem Kakao und Kaffee, die im Laufe der Monate immer würziger werden, mit wilden Noten, typisch für den sandigen Kalksteinboden von Vinchio.
PAARUNG: Entfaltet seinen maximalen Ausdruck in Kombination mit reichhaltigen Gerichten, rotem Fleisch und Weichkäse .
Ausgezeichnet mit Bagna Càuda.
GESCHMACK: Der Geschmack ist trocken, vollmundig, hervorgehoben durch Stärke und dichte Textur. Ein Wein mit Charakter.
Vol. 14,5 %.
Enthält Sulfite.
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