Murgo Etna Rosso DOC Tenuta San Michele 75 cl

Dieser Wein wird aus den besten Partien von Nerello Mascalese gewonnen, die für eine perfekte polyphenolische Reifung ausgewählt wurden. Die lange Mazeration bei niedriger Temperatur ermöglicht eine vollständige Extraktion der Komponenten, wodurch ein Wein entsteht, in dem das wahre Potenzial dieser besonderen Trauben und des Ätna-Terroirs zur Geltung kommt.Die besondere Eleganz der Tannine, kombiniert mit einer bemerkenswerten Konzentration, bestimmt eine große sensorische Komplexität wodurch der mineralische Geschmack des schwarzen Sandes des Vulkans sehr fein hervorgehoben wird. Neben diesen Eigenschaften werden würzige Noten wahrgenommen, die sich auf sehr angenehme Weise mit der Fruchtigkeit der Trauben verbinden, und im Nachgeschmack sind Spuren von Vanille und Haselnüssen zu spüren.