Meine Liebe Montepulciano Riserva DOCG 1,5 l Croce di Febo
Sorte: Sangiovese;
Weinberge: Pietra del Diavolo und Podere Monti;
Pflanze: Spornkordon, einfacher und beidseitiger Guyot, Dichte 5000/5500 Rebstöcke pro ha;
Boden: Kalkhaltiger Ton , eisenhaltig mit einem steinigen Skelett, reich an Fossilien;
Gärung: Einheimische Hefen;
Reifung: 18/24 Monate in kleinen Eichenfässern und Fässern, 18 Monate in der Flasche;
Produktion: 1000/ 2000 Flaschen;
So2: 20 mg/l;
Zertifizierung: CCPB Organic Wine;
Vol. 13,5 %.
Enthält Sulfite.
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