Maroccoli Sicilia Menfi DOC 75 cl Planeta

100% Syrah
GEMEINDE DES WEINBERGS Sambuca di Sicilia (AG)
ALKOHOLGEHALT: 13,5% vol.
GESAMTSÄURE: 5,7 g/l
PH-Wert: 3,60
ORGANOLEPTISCHE HINWEISE: Süße orientalische Gewürze und ein leichter Hauch von geröstetem Kakao begleiten den Wein in allen Phasen der Verkostung und eröffnen nun einen Raum für sehr Klarheit und sonnige schwarze Früchte, jetzt mit winterlicheren Noten von Leder und Humus. Umhüllende Note, die an die Textur von Samt erinnert, mit einem Abgang von Minze und schwarzem Pfeffer.
PASST ZU: Marinierte und gegrillte Lammkoteletts, begleitet von Minze oder sogar mit einem unorthodoxen Parmigiana mit geräuchertem Provola.
Enthält Sulfite.