Maior Rosso IGP Terre Siciliane Bio 75 cl Bagliesi

PRODUKTIONSBEREICH: Contrada Cammuto - Naro (AG).
VIELFALT: Autochthon und international.
ANBAUSYSTEM: Spalier.
Schnittsystem: Spornkordon.
ERTRAG PRO HEKTAR: 70 Doppelzentner.
BEGINN DER TRAUBENERNTE: Monat September.
VINIFIKATION: Traditionell in Rotwein mit Umpumpen während der Gärungsphase.
GÄRUNGSTEMPERATUR: 28-30° C.
WEINNAME: Rosso IGP Terre Siciliane.
REIFUNG: 12 Monate in 500 L-Tonneaux aus französischer Eiche.
FARBE: Granatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen.
GERUCH: Reife Frucht mit Anklängen von Kirsche, Sauerkirsche, Obst, Brombeere und Johannisbeere, mit leichten Kräuternoten.
GEMACHT: Samtig, harmonisch, intensiv, mit einem angenehmen Nachgeschmack, bei dem angenehme Noten von weichen Tanninen hervorgehoben werden.
GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Bei einer Temperatur von 18° C serviert, passt es gut zu Menüs mit rotem Fleisch und Wild.
SONSTIGE INFORMATIONEN: Bio-Wein.  

Enthält Sulfite.