Lumà Syrah Terre Siciliane IGT 75 cl Cantina Cellaro

Lumà Syrah Terre Siciliane IGT 75 cl Cantina Cellaro

Sorte: Syrah;
Farbe: Rot;
Produktionsgebiet: Sambuca di Sicilia, AG;
Weinbereitung: Die Trauben werden leicht gepresst, um grüne Tannine zu vermeiden. Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur für etwa 10-12 Tage. Der Most wird alle 4 Stunden neu zusammengesetzt. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks.
Sensorische Eigenschaften: Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Aroma von roten Früchten, frischen und balsamischen Noten. Vollmundig, lebendige Tannine, frischer Abgang.
10-12°C.
Vol. 13 %.

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