Le Tense Sassella Valtellina Superiore DOCG 75 cl Nino Negri

DIE TRAUBEN
Nebbiolo (Chiavennasca).
PRODUKTIONSGEBIET
Weinberge im Sassella-Gebiet.
ORGANOLEPTISCHE NOTEN
Leuchtende rubinrote Farbe; komplexes Bouquet mit einem überzeugenden Himbeerduft und einem Hauch von Rose und Veilchen mit süßen Gewürzen und einem leichten Aroma von Orangenschale und kandierten Früchten; voller Körper und deutlich sichtbare reife Tannine, mit gutem Geschmack. Von großem Volumen bringt er eine angenehme Basis aus roten Früchten und süßen Gewürzen mit einem anhaltenden Abgang zum Ausdruck.
SPEISENKOMBINATIONEN
Gebratenes rotes Fleisch, Lamm, Zicklein, Wild, reifer Käse.

ALKALGEHALT: 13,5 %
Enthält Sulfite.