Le Carrare Primitivo Puglia IGP 75 cl Crifo
Packung mit 6 Flaschen
Klassifizierung: Geschützte geografische Angabe Primitivo Puglia.
Trauben: Reiner Primitivo.
Organoleptische Noten: tiefe und undurchdringliche rote Farbe. Die olfaktorische Intensität charakterisiert ihn und offenbart die Rebsorte und bietet der Nase ein fruchtiges Bouquet von Pflaumen und Kirschen in Alkohol, Heidelbeermarmelade, würzigen Noten und unverwechselbaren Aromen mediterraner Macchia. Am Gaumen ist er strukturiert, warm, richtig tanninhaltig, weich und gut moduliert mit Tiefe im Schluck und guter Trinkbarkeit.
Essensempfehlungen: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pulled Pork, Lamm, Rippchen mit BBQ-Sauce, Rinderbrust und gebackener Lasagne oder als Schmorgericht.
Serviertemperatur: 18 C°.
14 % vol.
Enthält Sulfite
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