Lareale Chianti Classico DOCG Riserva 75 cl Lamole di Lamole

REBSORTE: Sangiovese
ANbaugebiet und Weinberg: Lamole, in der Gemeinde Greve in Chianti
HÖHE: 470 - 655 m. Über dem Meeresspiegel
BODENART: toskanischer Mergelsandstein und Geröll, mit Einlagen von Alberese
ERZUGSSYSTEM: Spornkordon und Chianti-Bogen
PFLANZDICHTE: 3.300 - 5.200 Pflanzen/ha
ERNTEZEITRAUM: Von den letzten Septembertagen bis über Mitte Oktober hinaus
ALKOHOLGEHALT: 14,00 % vol.
SERVIERTEMPERATUR: 16 - 18 °C
EMPFOHLENE GLAS: Großes Glas mit schließendem Mund
EVOLUTIONSPOTENZIAL: 6/8 Jahre
Enthält Sulfite.

ORGANOLEPTISCHES PROFIL
Die intensive und brillante rubinrote Farbe leitet das Bouquet von Veilchen und Ginster sowie die Aromen wilder roter Beerenfrüchte ein, ergänzt durch balsamische Noten von Harz und Unterholz. Die geschmackliche Parabel entfaltet sich prägnant in einer Entwicklung, die eher von Dynamik als von Kraft geprägt ist, mit sehr feinkörnigen Tanninen und einer tonischen Frische, die den drängenden Verlauf des Geschmacks und der Aromen von roten Früchten und Heilkräutern unterstützen.