Langhe Nebbiolo DOC 75 cl Elio Grasso
Rebsorte: Nebbiolo;
Erstes Produktionsjahr: 1987;
Ausrichtung und Höhe: Süden, 350-380 Meter über dem Meeresspiegel;
Bodenart: mittelkalkhaltige Mischung;
Erziehungssystem und Pflanzdichte: Guyot, 4500 Rebstöcke pro Hektar;
Durchschnittliches Alter der Rebstöcke in der Produktion: 20 Jahre;
Zeitpunkt und Management der Ernte: erste zehn Tage im Oktober mit Anleitung Ernte;
Vol. 14,5 %.
Enthält Sulfite.
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