Lambrusco Vecchio Moro 75 cl Azienda Agricola Rinaldini

TYP Schaumroter Wein – Emilia Rosso IGT
PRODUKTIONSGEBIET Gemeinde Sant'Ilario d'Enza
REBSORTE Lambrusco Maestri, Ancellotta
FARBE Intensives Rubinrot, voller Lebendigkeit, mit roter Schaum.
DUFT Die Nase ist breit, weinig, kombiniert mit der für Trauben typischen Note von roten und schwarzen Früchten.
PASST Ideal zu typisch emilianischer Küche, Vorspeisen mit Wurstwaren, gefüllten ersten Gängen, gegrilltem Fleisch usw Geröstete, schmackhafte frittierte Fischgerichte, saftiger Fisch, insbesondere mit fettiger Struktur.
GESCHMACK Im Mund bestimmt die geschmackliche Wirkung die Struktur. Es ist warm, offen, vollmundig, mit ausgewogenen Tanninen, ein Wein, der durch seine große Ausgewogenheit und Finesse überrascht.
Alkoholgehalt 12,00°
Enthält Sulfite.