La Faya Terrazze Retiche di Sondrio IGT 75 cl Sandro Fay

Rebsorte: Merlot und Syrah.
Erziehungsmethode: Guyot.
Produktionsgebiet: Carterìa, Weinberg La Faya. Der Weinberg liegt auf 550 m Seehöhe. im westlichen Teil der Gemeinde Teglio, Südausrichtung.
Boden: Sandig (70 %), schlammig (20 %) mit saurem pH-Wert.
Ernte: Hl/Ha 40. Die Trauben werden geerntet Ende September und Mitte Oktober.
Weinbereitung: alkoholische Gärung in Stahltanks; Malolaktische Gärung und Reifung für 12 Monate in kleinen 500-Liter-Eichenfässern.
Enthält Sulfite.